Schokolade, Bonbons, Gummibärchen, Kekse oder andere süße Sachen nascht jeder gern. Industriell hergestellt werden diese Leckereien von Süßwarentechnologen. Sie sorgen für einen reibungslosen Produktionsablauf - beginnend mit der Annahme der Rohstoffe und deren Aufbereitung bis hin zur Verpackung der fertigen Waren. Süßwarentechnologen arbeiten überwiegend in großen Produktionshallen, aber auch in Lager- und Kühlräumen sowie Laboren.
Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Süßwarentechnologe ist ein anerkannter Ausbildungsberuf in der Industrie. Die duale Ausbildung findet im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule statt.
Mit dem erfolgreichen Abschluss Deiner Ausbildung zum Süßwarentechnologen hast Du viele Perspektiven. Du bist nicht nur gefragte Fachkraft auf dem Arbeitsmarkt, sondern kannst Dich auch durch Weiterbildungen oder ein Studium fachlich und persönlich qualifizieren.
Aufstiegsmöglichkeiten in diesem Beruf sind:
Falls Du Dir noch nicht ganz sicher bist, nutze die Möglichkeit, ein Praktikum oder einen Ferienjob zu absolvieren. So kannst Du herausfinden, ob der Beruf zu Dir passt!